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Liste de produits par producteur :  Ferme Cattenoz Alain

Toutes les vertus de la gentiane avec en plus l'alcool en moins !

Alain Cattenoz propose sirop et bonbons à base de racines de gentiane.


Il les récolte et les façonne à la main depuis 1989. Son sirop est élaboré de façon artisanale dans son atelier de Geishouse dans la vallée de la Thur dans le Haut-Rhin.


La récolte des racines de Gentiane au Grand Langenberg sur les hauteurs de la Vallée de la Doller :


Récolte au Grand Langenberg   Récolte de la Gentiane   pioche et gentiane



Points de ventes :
A la ferme, 17 rue des champs 68690 Geishouse
Saveurs et Couleurs de la Montagne, rue des fabriques 68470 Husseren-Wesserling
Fermes Auberges du secteur Hautes-Vosges (Kohlschlag, …)


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