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Liste de produits par producteur :  L'Herbier des Montagnes

Sirops, tisanes, confitures et aromates bio de Niederbruck (68).

A Niederbruck dans la vallée de la Doller, vallée alsacienne la plus au sud du massif vosgien, l'Herbier des Montagnes est une exploitation agricole spécialisée dans la culture et la cueillette de plantes médicinales et aromatiques et dans la culture de petits fruits.


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Ses cultures sont installées sur d'anciennes terrasses ou friches laissées à l'abandon car inutilisables par l'agriculture mécanisée et bénéficient donc d'un environnement privilégié et préservé.


Les zones de cueillette, s'étendent de la plaine d'Alsace au sommet du fameux Ballon d'Alsace, ce qui permet à Jean-Luc Reitzer d'échelonner ses récoltes.


Les récoltes sont transformées en sirops, confitures, aromates et tisanes.


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Sous le logo AB depuis 1993 et Bienvenue à la Ferme depuis 1999, les produits sont commercialisés dans le magasin à la ferme, mais aussi dans d'autres magasins de producteurs du Haut-Rhin comme "Saveurs et Couleurs de la Montagne" au Parc de Wesserling.


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L'Herbier des Montagnes - 15 rue du Bruckenwald - 68290 Niederbruck


Tel : 06 87 75 68 36



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