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Liste de produits par producteur :  Brasserie Cabrio

La Brasserie artisanale Cabrio, située à Fellering dans le Parc de Wesserling (68), vous propose ses bières de caractère, non filtrées et non pasteurisées.

La Brasserie artisanale Cabrio produit différentes bières brassées dans la lignée de la tradition brassicole alsacienne. 


Le travail sur les malts plutôt que sur les houblons donne des bières avec du corps. L'assemblage selon les saisons, de miel, de fleurs de sureau, apportent des touches aromatiques originales aux bières de Cabrio.


Fermenteurs


Christophe Jentzsch tient un cahier des charges strict :


  • Sélection et fraîcheur des matières premières ; 

  • Approvisionnement local des marchandises ;

  • Accueil du public à la brasserie pour partager son amour de la bière avec les locaux comme les touristes.

brassage    rincage   gaukt&millau


La Brasserie est ouverte du mercredi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h au 4 rue des Fabriques - 68470 Fellering.


Contact : brasseriecabrio@gmail.com



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