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Fromage frais de brebis aux figues (env. 150g)

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4,00€

La Ferme Ludwig innove en matière de fromage frais avec cette magnifique association entre le fromage de brebis et la confiture de figues.

Ferme Ludwig

La Ferme Ludwig située à Goldbach-Altenbach sur les pentes du Grand-Ballon, le plus haut sommet des Vosges, produit des fromages et des yaourts à base de lait de brebis.

Producteur Produits frais

Ce fromage frais de brebis est fourré à la confiture de figues.

    

Plus riche en matières grasses et sèches, la teneur en calcium du fromage de brebis est également bien plus élevée que pour un fromage au lait de vache.

    

Ingrédients : lait, confiture de figues, sel, présure, ferments.

    

Suggestions de préparation : nature sur un pain complet

   

Fromage vendu à la portion (environ 150g) sous vide, en drive ou expédié avec Chronofresh sous température contrôlée jusque chez vous à 4°.

   

Découvrez la fabrication d'un fromage frais...

   

Chaque semaine, vos producteurs préférés déposent une quantité définie de marchandises dans nos locaux. Pour les commandes plus importantes que les stocks disponibles, n'hésitez pas à nous contacter au 03 89 37 98 96 ou par mail à contact@petit-marche.fr. Nous sommes réactifs et proches des producteurs, nous pouvons répondre à toutes vos demandes spécifiques.

Le producteur : Ferme Ludwig

La Ferme Ludwig située à Goldbach-Altenbach sur les pentes du Grand-Ballon, le plus haut sommet des Vosges, produit des fromages et des yaourts à base de lait de brebis.


Benjamin Ludwig élève plus d'une centaine de brebis Lacaune dont le lait permet de produire des fromages frais ou affinés, à raclette, nature ou assaisonnés ainsi que des yaourts. 

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La ferme Ludwig vous propose de découvrir la fabrication d'un fromage frais...

   

Points de vente :

Directement à la ferme le samedi matin de 10h à 12h

Dans des magasins de producteurs comme Saveurs et couleurs de la montagne au Parc de Wesserling.

logo maps ludwig

 

Tous les produits du producteur

 

LabelBienvenue à la ferme
Type de producteurProducteur et transformateur
LogistiqueProduits frais

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