A l’image de la place du marché de nos villages, petit-marche.fr vous permet de trouver ou retrouver des produits locaux en circuit-court, fruits du travail de professionnels : producteurs, artistes et artisans du massif des Hautes-Vosges.
En un clic, vous pouvez faire votre choix et acheter sur la place du marché du site 24h/24 et 7j/7 divers articles : alimentation (des produits frais et secs), mais aussi des accessoires, des cosmétiques et bien d’autres produits locaux et créations originales…
Votre commande vous sera livrée sur le pas de votre porte, ou à retirer au drive de petit-marche.fr (pour les clients locaux).
Alors, laissez-vous tenter par les richesses et les savoir-faire du massif des Hautes-Vosges ! Et devenez locavores !
A021.005
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Yaourts au lait de vache, aromatisés à l'Ananas et à l'abricot
Élevage de vaches laitières et production de fromages à la ferme.
La ferme du Boskopf vous propose ses yaourts au lait de vache aromatisés à la confiture.
Vendus par lot de quatre sous-vide, l'association du yaourt avec la confiture faite "maison" donnera de bons desserts pour toute la famille.
Contenance : 4x12.5cl (2x Ananas et 2x Abricot)
Ingrédients : Yaourt : lait, ferments. Confiture : fruits, sucre
Disponibles en drive ou expédiés avec Chronofresh sous température contrôlée jusque chez vous à 4°.
Chaque semaine, vos producteurs préférés déposent une quantité définie de marchandises dans nos locaux. Pour les commandes plus importantes que les stocks disponibles, n'hésitez pas à nous contacter au 03 89 37 98 96 ou par mail à contact@petit-marche.fr. Nous sommes réactifs et proches des producteurs, nous pouvons répondre à toutes vos demandes spécifiques.
Élevage de vaches laitières et production de fromages à la ferme.
Depuis 2013, Pierre Kornacker exploite la ferme du Boskopf au lieu-dit du Mehrbachel, site incontournable sur les hauteurs de Saint-Amarin dans la vallée de la Thur (Haut-Rhin). Avec son frère François, Pierre est la 5ème génération de la famille Kornacker à être installée au Mehrbachel...une vraie histoire de famille !
La ferme de Pierre compte une trentaine de vaches : des Vosgiennes en majorité, mais aussi des Tarines et des Montbéliardes, qui à la belle saison profitent des pâturages et en hiver sont nourries avec du foin. Pierre élève également une dizaine de cochons par an qui eux, sont nourris avec du petit lait et du pain dur.
Comme souvent en agriculture de montagne, sans avoir un label particulier, l'élevage se pratique de façon extensive depuis des siècles avec une utilisation raisonnée et le légendaire bon sens paysan.
Retrouvez ses produits à la ferme et à l'auberge du Mehrbachel.
Lieu-dit du Mehrbachel, 68550 Saint-Amarin
Tous les produits du producteur
Label | Agriculture Raisonnée |
Produit de saison | Toute l'année |
Type de producteur | Producteur et transformateur |
Numéro de lot : A021-1822
DLC : 20/06/2018
Tourte à la viande de veau de la Ferme Büra...
14,96€
Pomme de Terre Elodie de la Ferme Christen...
0,93€
Jambon cru fumé de la Ferme Büra Hisla (68).
5,93€
Choucroute crue produite à Heimsbrunn en Alsace...
3,60€
Bière artisanale saisonnière de la Brasserie...
5,30€
Direct du producteur au consommateur!
1,60€
Lard de poitrine de porc salé et fumé...
3,71€
Fromage affiné de brebis, élevées sur les...
4,00€
Le Sylvaner, parent pauvre des vins...
6,19€
Yaourts au lait de vache, aromatisés à la...
3,60€
2,80€
3,60€
3,90€
3,60€
3,60€
5,49€
7,44€ 7,49€
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